"Spirulina? apa itu? tak pernah dengar pon. apa fungsi dia? baguskah dia?"
Itulah yang saya fikir waktu pertama kali dengar perkataan spirulina. Selepas saya cuba cari maklumat mengenai spirulina ini. Sebab spirulina ini dikenali sebagai serbuk nutrisi.
- Spirulina merupakan sejenis natural algae
- menmpunya kandungan protein dan nutrien yang tinggi
- Protein
- spirulina kering mempunyai 60% protein
- ia mengandungi protein yang compleks -> kesemua asid amino yang penting
- spirulina megandungi jumlah methionine, cysteine dan lysine yang kurang berbanding protein yang lain seperti daging, telur dan susu.
- nutrien
- lipid spirulina mengandungi 7% bergantung pada berat
- spirulina kaya dengan gamma-linolenic acid (GLA)
- spirulina juga membekalkan
- alpha-linolenik asid (ALA)
- linolenik asid (LA)
- stearidonic asid (SDA)
- EPA
- DHA
- AA
- juga mengandungi B1, B2, B3, B6, B9, C, A, E
- sumber kepada potassium, calcium, copper, iron, magnesium
- terbaik diambil bersama OMEGA 3
- mengandungi chlorophyll tinggi yang mana untuk menbuang toksik
- kandungan yang tinggi concentration bio-available iron
- bagus semasa mengandung
- baik untuk anaemia
- membantu dalam alahan dan kesan alahan.
